Procon diz que no Brasil só existem duas espécies de bacalhau
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Procon diz que no Brasil só existem duas espécies de bacalhau

Por Carina Bernardino em 18/04/2019 - 17:13

Os demais pescados vendidos como tipo bacalhau são peixes salgados seco. A orientação é para a compra consciente, que o consumidor saiba que o mais barato é o “falso” bacalhau. 

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Estabelecimentos comerciais que venderam o “falso” bacalhau como sendo o original estão violando o Código de Defesa do Consumidor. É que de acordo com a legislação, o consumidor deve estar sempre ciente do alimento que está adquirindo. Segundo o diretor do Procon de Maringá, João Luiz Regiani, apesar da semelhança, o tipo bacalhau é um peixe salgado seco e deve ser identificado pelo supermercado. Ou seja, a decisão de consumir o produto original ou semelhante, será sempre do consumidor. Regiani diz que no Brasil existem somente duas espécies verdadeiras de bacalhau. 
 
As espécies que não são o legítimo bacalhau devem ser identificadas pelos estabelecimentos como peixe salgado tipo bacalhau ou peixe salgado seco. Em caso de irregularidade, o Procon da sua cidade pode ser acionado.

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