O enólogo Enrique Tirado fala sobre a arte por detrás do vinho. Chileno, é CEO de uma das marcas mais famosas de vinho do país de origem. Para ele, o lugar e o trabalho com a uva são fatores decisivos da qualidade que uma vinícola tem para gerar um produto de qualidade. Quando perguntado sobre o melhor vinho do mundo, Tirado não tem dúvida, “o melhor vinho é o meu”.

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