O Paraná, há muito tempo, deixou de ser um grande produtor de café. A cafeicultura, após a geada negra de 1975, que no próximo ano completa meio século, abriu espaço para as culturas mecanizadas e hoje se resume a algumas poucas regiões do estado.

No entanto, muitos dos produtores que se dedicam ao café em terras paranaenses, o fazem com foco na qualidade, pensando em oferecer um produto diferenciado ao consumidor, o que vale muito a pena. Só neste ano, a cotação média do café, no mercado internacional, subiu 30%, e já se fala que o aumento poderá chegar a 50% até o final de 2025, por conta de problemas climáticos nos principais países produtores.

Portanto, quem tiver café – e qualidade, acima de tudo – vai ganhar muito dinheiro.

O café foi o assunto de hoje no CBN Rural com o Bruno Vizioli, técnico do Departamento Técnico e Econômico do Sistema FAEP – Federação da Agricultura do Estado do Paraná.

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