Mais de 100 quilos de carnes impróprias para consumo são descartadas
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Vencidas

Mais de 100 quilos de carnes impróprias para consumo são descartadas

Saúde por Carina Bernardino em 03/09/2019 - 19:00

A decisão do Procon ocorreu durante operação realizada em sete estabelecimentos de Maringá, que iniciou na última segunda-feira (2). Em dois dias de fiscalização, o órgão constatou que os produtos estavam com o prazo de validade vencido. Outras irregularidades encontradas foram de armazenamento inadequado, sem o controle de temperatura e devida conservação dos alimentos. Segundo o Procon, as multas podem ultrapassar os R$ 200 mil. Em alguns casos, o estabelecimento pode ser fechado ou até interditado. O diretor do Procon Geison Ferdinandi diz que a operação continua em supermercados e açougues da cidade com o apoio do Ipem (Instituto de Pesos e Medidas) e da Vigilância Sanitária, da Secretaria Municipal de Saúde.

A fiscalização do Procon conta com o apoio do Ipem (Instituto de Pesos e Medidas) e da Vigilância Sanitária, da Secretaria Municipal de Saúde.

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