A nutricionista Ana Paula Souza descreve os valores nutricionais do alimento considerado, pela Câmara de Vereadores, o prato típico de Maringá. Para ela, há um risco em consumir constantemente este tipo de alimento. Souza alerta para a quantidade de carboidratos e dos processamentos dos ingredientes que o “cachorrão” tem. O risco é maior, segundo Souza, quando se trata de crianças consumindo o lanche. Ana Paula Souza lembra que há alimentos com custo menor que o cachorro-quente e mais saudáveis.

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