O Restaurante Universitário da UEM reabriu em maio do ano passado, mas voltou servindo somente as refeições do almoço.
A instituição alegava dificuldades na compra dos alimentos e pouco efetivo para funcionamento do RU.
O ano letivo começou na semana passada na instituição e a partir da próxima segunda-feira, dia 30, o RU da UEM voltará a servir também o jantar.
O diretor de assuntos comunitários da UEM, Wilson Rinaldi, explica. A previsão é servir em torno de 800 refeições no jantar. [ouça o áudio acima]
Desde o ano passado, as refeições no RU custam R$ 5 para estudantes. Segundo Wilson, o orçamento da instituição para compra dos alimentos é de R$ 200 mil. [ouça o áudio acima]
Além do jantar, o RU serve em média 1.200 refeições no almoço. [ouça o áudio acima]
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