Risco de faltar vitamina E acende alerta na pecuária brasileira
Com o conflito no Oriente Médio, o mundo está diante do risco do não suprimento de petróleo, o que fez a cotação do barril disparar nos últimos dias. Ao mesmo tempo, a geopolítica pode afetar também o fornecimento de fertilizantes para o mercado brasileiro, lembrando que o Brasil é dependente da importação desse insumo.
Mas a novidade é que há um outro item que pode começar a faltar e não tem muito a ver com os conflitos que vêm acontecendo pelo mundo. Trata-se da vitamina E, isso mesmo, um produto essencial na criação de aves, suínos e ruminantes.
O CBN Rural conversou a respeito disso com o médico-veterinário Alexandre Camargo Costa, da FNF Ingredients.
A vitamina E fortalece o sistema imunológico, ajudando a aumentar a resistência do plantel contra doenças. Outro benefício é ser uma aliada da qualidade da carne. E, claro, a deficiência de vitamina E pode causar problemas sérios, como fraqueza muscular, infecções frequentes e queda na produção.
Segundo Alexandre, as baixas cotações dessa vitamina no mercado internacional estariam desestimulando a produção. Detalhe: pouquíssimas empresas atuam nesse segmento e 95% de toda a vitamina E consumida no mundo vem da China.
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