Queijos agregam valor à produção leiteira e conquistam premiações

O Paraná está se destacando em nível nacional e internacional pela qualidade dos seus queijos. Nos últimos anos, produtores do estado vêm participando de concursos importantes e conquistando medalhas, numa demonstração de que o produto paranaense pode competir com marcas famosas.

Existem oportunidades para todos, mas, o sucesso depende de muita preparação, capacitações e, claro, vontade de crescer. E é sobre isso que o CBN Rural conversou na edição desta quarta-feira com a Luciana Matsuguma, técnica do Departamento Técnico do Sistema FAEP/Senar-PR.

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