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Proteínas alternativas: carne vegetal e carne celular
Podcast por Luciana Peña em 17/09/2021 - 08:30Um número incalculável de animais morre para alimentar a humanidade. E, mais do que nunca, neste século XXI, a humanidade usa a sua inteligência para poupar os animais do sofrimento.
A tecnologia está prestes a proporcionar uma inovação disruptiva, uma mudança revolucionária na maneira como nos alimentamos.
Em breve, poderemos comer carne sem matar os animais. O que já é realidade em países como Singapura.
É também a única forma de alimentar a população mundial sem exaurir os recursos naturais do planeta.
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