Pitaya, uma fruta que caiu no gosto dos brasileiros

Reunindo produtores do Paraná e vários outros estados, começou nesta quarta-feira (21/5) no Parque do Japão em Maringá, o 4º Simpósio Brasileiro das Pitayas, evento que acontece conjuntamente ao 2º Encontro Paranaense. A programação segue até sexta-feira (23) com palestras, debates e visita técnica.

Conforme explicou ao CBN Rural o presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Pitaya, engenheiro agrônomo Dejalmo Nolasco Prestes, a fruta originária da América Central começou a ser produzida comercialmente no Brasil em 2005 e, desde então, caiu no gosto dos brasileiros. Quatro são as variedades cultivadas no país, uma das quais nativa.