Nesta edição o Podcast CBN Maringá mergulha numa atividade econômica que está florescendo na região noroeste do Paraná: a piscicultura comercial.

O Paraná é o maior produtor de peixes do país e a maior região produtora do estado é o oeste.

No passado, o noroeste já viveu um momento de expansão da atividade, com os tanques de piscicultura para lazer ou hobby.

Neste momento, há uma profissionalização do setor, com a escavação de tanques para a produção em escala e toda uma cadeia de assistência técnica e consultoria. 

A expectativa é que a região noroeste possa alcançar uma posição no ranking dos dez maiores produtores de peixes do país.

O peixe é um dos alimentos mais saudáveis que existem e a produção em larga escala é importante para a garantia de segurança alimentar. 

Para entender este cenário, o Podcast CBN Maringá conversou com os zootecnistas, empresários e consultores da área de piscicultura Pedro Castro, Renan Cucato e Michel Ito

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