Como gerir o vinho enquanto mercadoria em restaurantes

Talk Wine

Como gerir o vinho enquanto mercadoria em restaurantes

Talk Wine por Marcelo Copello em 15/09/2021 - 11:31

De segunda a sexta, às 11h05, o especialista em vinhos Marcelo Copello fala sobre a história do vinho nos diversos períodos da humanidade, as formas de harmonizar, as novidades do mercado e as sugestões para degustar e apreciar. Ouça o programa: 

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