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Segundo a bióloga, engenheira agrônoma, mestre em Ciências Ambientais, doutora em Agronomia e sommelier em chás, Danielle Paula de Oliveira Mangarotti, já existem uma série de estudos que apontam os benefícios dos chás na qualidade de vida e no tratamento de doenças. Entretanto, a doutora ressalta que os efeitos da bebida no organismo são muito particulares.
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