A Rota da Cerveja em Maringá é um ativo econômico da cidade, diz o mestre cervejeiro Marcos Schiavoni. São 11 indústrias cervejeiras que geram 1.500 empregos diretos e indiretos. E os mestres cervejeiros de Maringá marcam presença esta semana no Concurso Brasileiro de Cervejas, que está sendo realizado em Blumenau. Schiavoni explica qual a diferença entre cerveja artesanal e cerveja comercial, e atenção:  o correto é “cerveja especial” e não “cerveja artesanal”, reforça o mestre.

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