Cacau faz bem à saúde, mas é preciso atenção ao rótulo

O nutricionista Jhonathan Andrade explica que o chocolate é um alimento com três funções específicas: a biológica, a social e a psicológica. Um dos alimentos mais consumidos no mundo, o chocolate é celebrado neste 7 de julho, Dia do Chocolate. Mas para consumir de forma correta, aproveitando os benefícios, é preciso atenção ao rótulo. O ideal é o consumo médio de 30g por dia e com pelo menos 70% de cacau.

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