Açougue de Sarandi é interditado e mais de 300 kg de carne são descartados

Os produtos comercializados no local não estavam devidamente sinalizados, por isso o açougue foi autuado e interditado.

O Procon de Sarandi recebeu uma denúncia de mau cheiro que estaria vindo de um açougue da região sul da cidade. 

No local, agentes do órgão e da vigilância sanitária não constataram cheiro ruim, mas ao fiscalizarem o estabelecimento, identificaram que as mercadorias e os produtos não estavam devidamente sinalizados com relação ao rótulo, data de validade e procedência. A fiscalização foi na terça-feira (9).

Mais de 300 kg de carnes, dos mais variados cortes, tiveram de ser descartados. O coordenador do Procon de Sarandi, Lucas Dornellos, explica que não necessariamente os produtos estivessem vencidos ou estragados, mas por não haver informações identificadas, o descarte foi necessário. [ouça o áudio acima]

O local ainda foi autuado por produzir linguiças, sem ter autorização para isso. Os produtos foram descartados no aterro da cidade. [ouça o áudio acima]

Segundo o Procon, o estabelecimento foi interditado e pode se readequar às exigências sanitárias para voltar ao funcionamento.

Foto: Assessoria/Prefeitura de Sarandi

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