Em 100 anos, o homem perdeu quase 10 mil variedades de alimentos
Vinagreira, que é o hibisco, está na lista dos alimentos que 'sumiram' das prateleiras. (Imagem Ilustrativa/Pixabay/Domínio Público)

CBN Gastronomia

Em 100 anos, o homem perdeu quase 10 mil variedades de alimentos

Por Andrea Shima em 26/10/2018 - 11:38

Cozinha de origem e hortas podem ajudar a resguardar ingredientes em extinção.

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